赵文卓出生在哈尔滨的武术世家,父亲是武术教练,母亲是田径运动员,8岁父亲就送他从师学武,擅长剑,枪和拳术,能熟练运用三百多套不同派别的拳法。从12岁起,参加各类比赛,获中国全国锦标赛少年冠军,中国全国大学生比赛全能冠军。1990年考进北京体育大学武术系接受武术训练,1991年获得全国武术冠军,当选中国国家武英级运动健将。1991年开始练习竞技健美操,两个月后获得第一个全国冠军,并在其后获得多个健美操全国冠军。
1993年,赵文卓初出茅庐就与李连杰联袂出演了《方世玉》,以大反派“九门提督”的狠辣角色惊艳了影坛；同年,签约徐克担纲《黄飞鸿之王者之风》,成为最年轻的成年黄飞鸿扮演者。1993年,在徐克导演最具颠覆性的作品《青蛇》中演绎了全新定义的法海,该片获得第十三届香港金像奖三项提名,片中赵文卓与张曼玉,王祖贤两位影后的飙戏至今仍被影迷津津乐道。《黄飞鸿》剧照1994年,赵文卓与关之琳等人合作,在徐克导演的《黄飞鸿之龙城歼霸》中继续饰演黄飞鸿,开始建立了大开大阖,独具一格的赵氏武侠风格；同年,与张国荣,袁咏仪一起出演徐克导演年度贺岁大片《满汉全席》,打造了港式美食片巅峰之作。1995年,主演徐克导演武侠文艺片的代表作《刀》,该片获得第十五届香港金像奖两项提名,并成为1996年台湾金马奖华语电影观摩展作品之一。1996年,主演由徐克监制,由蔡晶盛,李仁港等五位导演执导的电视剧《黄飞鸿新传》。1998年,签约香港“中国星”公司,与袁咏仪主演电视剧《花木兰》。同年主演电影《碧血蓝天》。1999年,主演徐小明导演的新派武侠电视剧《中华大丈夫》；同年主演悬疑侦探电影《原始武器》。2000年,主演反恐题材时装动作片电影《生死拳速》。2001年,凭借吴子牛导演的古装战争巨制《英雄郑成功》,赵文卓获得金鸡奖最佳男主角提名,该片也荣获华表奖最佳影片；同年主演爱情文艺剧《青河绝恋》和功夫传奇剧《霍元甲》。2002年,主演著名武侠奇幻剧《风云雄霸天下》。同年,主演武侠电视剧《大醉侠》和金庸名著《书剑恩仇录》。2003年,与贾静雯,保剑锋主演古装宫廷剧《至尊红颜》；2004年,和贾静雯再次合作主演古装传奇剧《神医侠侣》。2006年,在武侠奇幻剧《风云II》中再饰演聂。同年,与王学兵,蔡少芬主演电视版《七剑下天山》饰楚昭南。2008年,与林峯,吴美珩,胡杏儿主演中国香港首部高清拍摄的TVB巡礼大剧《太极》。2010年2月,搭档周迅主演电影《苏乞儿》饰演苏灿。2012年7月,搭档杨幂主演电影《大武当之天地密码》。2014年4月,搭档黄晓明,范冰冰,在电影《白发魔女传之明月天国》出演反派金独异。同年11月6日,搭档刘烨,秋瓷炫主演电影《全城通缉》；同年11月9日,38集大型革命军事抗战电视剧《铁血红安》在中央电视台一套黄金时段播出。2016年,在陈嘉上执导,搭档洪金宝,万茜等实力影星的历史战争动作电影《荡寇风云》饰演戚继光。同年,参演红色革命题材电视剧《红星照耀中国》,饰张学良。2017年5月27日,电影《荡寇风云》全国上映。电影《荡寇风云》讲述战神戚继光临危受命,寸土必争的护国英雄形象在赵文卓的精彩演绎之下呼之欲出,广受好评。同年7月,在刘镇伟导演的功夫喜剧片《功夫联盟》再次饰演黄飞鸿。同年10月,主演由陆一铜执导的动作巨制《纹身》。2018年12月,凭借电影《纹身》获得第10届澳门国际电影节优秀男演员奖。2019年8月25日,在《黄飞鸿之南北英雄》中饰演的黄飞鸿一角斩获了“年度网络电影最佳男演员”奖项。2020年,主演郭靖宇监制并担任总编剧的中华武术正剧《大侠霍元甲》中饰演霍元甲。7月29日,赵文卓执导兼主演的电影《反击》在云南西双版纳开机。2021年8月12日,参加全景音乐竞演节目《披荆斩棘的哥哥》并参与衍生节目《定义》；10月29日,在《披荆斩棘的哥哥》成团夜上,成功加入“滚烫唱演家族”；11月,参与《哥哥的飞驰人生》；11月,赵文卓成为《剑网1：归来》的游戏代言人；12月,参加东方卫视全新打造的沉浸式运动竞技节目《冠军对冠军》。2022年1月14日,与王圣迪,徐冬冬,范逸臣等主演的电影《纹身》播出；同日凌晨,录制《我们的滚烫人生》；2月25日,参加的暖情互动挑战类棚内综艺节目《王牌对王牌第七季》播出；10月1日,参加《中国梦·祖国颂——2022国庆特别节目》,并表演节目《凌云壮志》。2023年1月21日,参加《2023年中央广播电视总台春节联欢晚会》,与少林武僧团,河南少林塔沟武校表演武术《演武》。赵文卓赵文卓写真赵文卓剧集赵文卓
赵文卓夫妻1995年,赵文卓在拍摄《满汉全席》时与张国荣建立深厚友谊,经张国荣介绍与梅艳芳相识并相恋,但仅一年就分开了。梅艳芳曾表示如果不是神秘原因,她早已成为“赵太太”。而这个真正的神秘原因,至今没有公开。赵文卓曾说,要对至爱负责,不会将这个秘密公布。2006年6月,赵文卓与妻子张丹露结婚。2007年9月24日,女儿在美国出生,2011年7月15日,儿子在香港出生。2016年5月3日上午,赵文卓发微博报喜,晒出一张女儿的画作并配文“小玫瑰的新作,欢迎新的家庭成员”,正式公布妻子张丹露怀有第三胎。9月13日,妻子张丹露生下第三胎,再添小公主。
赵文卓携夫人张丹露来到了重庆市巫溪县巫溪中学老校区探访,夫妇两人为此地区的贫困学生捐资助学基金10万元。2015年4月23日,赵文卓亮相第五届北京国际电影节闭幕式。2017年12月,受聘为亚洲武术联合会形象大使。2021年7月,赵文卓夫妇为河南暴雨灾情捐款50万元。